夫A氏のお友達ご夫婦が、「素敵な場所＆おいしいランチ」に行くので 当然（？）ramiもご一緒させていただきました。←こんなチャンスを 逃す手はありません。（笑） 栃木のすてきなワイナリーで、ワインや クーラーバッグを買い群馬に戻り、名所旧跡＋森高ツ…

家で煙りの出る殺虫剤散布の為、半日「江の島」に外出です。 今回は暑い中、上の方まで登りました。 山道は日陰だったし 上の方から見た海がきれいでしたよ。 おやつはまた同じ、抹茶ソフトです。 ＊ 先日来た時、ガラス小物店の店頭でふと思いついて、ガチ…

お弁当はだいたいランチだと思いますが。 夏になると お昼は、冷や麦とかソーメンとか、つるつるしたものばかり...。 せっかくの（？）お弁当箱を使いたいので、夜 お弁当にして みました。 中身は、 豆腐ハンバーグ野菜あんかけ 卵焼き 切り干し大根 ウリの…

いつになく.....お洒落な「ヒルズ」に。 この辺はゆるい坂道で、ヒルズの床も道に合わせて坂になって います。北欧雑貨の店でクッキー缶（ココナツ味）を買いました。 この缶は、自分で焼いたクッキーの入れ物にするつもりです♪ ＊ いつか雑誌で見た和食器の…

ハンバーガーは、ハンバーグ，チーズ，サニーレタス，新玉葱（ 辛くない），トマト，アボカドで。 そしてハンバーガーと言えば......＋フライドボテトですよね！ 付け合せの野菜の他に、揚げたてのポテトです。 塩とコショウ、小麦粉を振って揚げました。厚…

久しぶりに抹茶を買って来たので、「お三時」のお茶はお抹茶に。 お菓子は、たまたま一個あったお芋のきんつばと、金平糖です。 豆菓子とか金平糖も、茶道のお菓子らしいですね。 最近は金平糖ってあまり見かけないかも。すっきりした甘さでした。 抹茶茶碗…

君津のローズガーデン♪ 今日のドライブの目的はここです。 山の中のイングリッシュガーデン。バラは終わってしまって、二番バラが 少しだけ咲いていました。ご夫婦で作った、個人宅の庭とは思えないほど 広くて、自然で、素敵です。バラの庭の他にもイギリス…

梅雨の晴れ間にドライブです。お昼前に出たので、いきなり 富津岬でランチ。岬の富津公園脇に、海鮮の食堂が数軒あります。 注文した醤油ラーメン＋小丼セットの小丼は、貝を玉子でとじて ありました。隣りの席の男性客二人（常連らしい...。）のカレーが 超…

少人数家庭だと、なかなか作らないかも〜のコロッケ。 どこにでも売ってるし、安価ですものね。でも揚げたてが美味しい ので、時間のある時 たまに作ります。材料はジャガ芋，挽肉，玉葱 調味料のみ！ 今日のジャガ芋は「インカのめざめ」と言うたいそうな …

トリもも肉（骨付）と言えば、照り焼きチキンかコンフィですね。 骨付のフライドチキンは、なかなか火が通らず揚げづらいので。 ＊ 皮が縮まないように、楊枝で数カ所に穴を刺して下味を漬けてから フライパンでこんがり焼いて....後は蓋をして、蒸し焼きに…

海が見たい時、近いので江ノ島によく行きます。島の上まで行く時 エスカー（エレベーターみたいなやつ。）は使わず、右側の山道を 行くと近道って知ってました？ 今回は暑いのと、ついでに神奈川 の家に寄る事にしたので、参道と磯をのんびり散策です。 海の…