久しぶりのとり唐揚げ♪ お弁当や定食の定番ですね。 ほうれん草の胡麻和えと大根のお漬物 も作りました。お漬物は自分で作ると 添加物を心配しないで良いですね。 大根のお漬物は大体醤油、酢、砂糖、 鷹の爪で作る事が多いけど、今日は 砂糖、酢、塩で漬け…

厚揚げに切れ込みを入れチーズと大葉 を入れて片栗粉をまぶし、こんがり。 醤油、酒、味醂、砂糖などで甘辛く味 つけをします。 必ず片栗粉をまぶした方が美味しい！ 最近作ったおかずでかなり気に入って います。しかも物価高の今、お財布に やさしい.....♪…