夏野菜と豆缶、チキン...で作ったトマト味♪ 生のトマトが嫌いな人は割と多いけれど このトマト味なら大丈夫だと思う......♪

朝晩 涼しい日もあり.....で、今年初めてのおでん鍋♪ 自宅のおでんって、色味の華やかさに欠けますね〜。 おでんだけだと単調かもと、きしめんも入れてみたら ますます白っぽい鍋に（笑） 関東にありがちな、おしょう油系の濃いお出汁では無く かつおとこん…

秋になると.....炊き込みご飯がいいですよね。 キノコ、野菜etc 、コンニャクの細切りなどの 材料ですが おこげが美味しいです♪ おにぎりにしてお弁当にも♪

お肉、お魚、お豆腐（大豆）、ほぼ野菜.....と毎日 日替わりでメニューを考えます。 今日は大豆の日ですが、お豆腐ではなくてお揚げ♪ オーブントースターでこんがり焼いて大根おろし たっぷり。ごま、タマネギのドレッシングで いただきます。 ＊ ＊ ＊ ＊ …

お魚が続いたので.....今日はお肉。 スパイスを振ってこんがり焼いただけですけど。（笑） つけ合わせ野菜はナス、プチトマト、ピーマンの夏野菜と エリンギ...。（←キノコの中でエリンギがいちばん好き♪）

お刺身と言ってもまぐろだけですけど..... たらこをプラス♪ 最近、魚卵（たらことかししゃも）が免疫力アップすると 知って積極的に食べています。 たらことかはパスタにするといいですよね〜♪

川崎大師の門前のお蕎麦はせいろにしましたが 夫A氏は冷やしたぬきにしました。 その＜たぬき＞がちょっと変わっていて...... 揚げ玉以外に細い大根（お刺身のつまみたいな）と 大根おろしがのっていました♪ ←左側の写真 これがさっぱりしていて美味しかった…