蕎麦好きのrami家。天ざるにする時間がなかったので、冷蔵庫にある 物で温かいおそばにしてみました。 10分弱で出来た〜♪ もう４月も終わりですが、やっと花粉が少なくなって来たような気が します。今年は量が多くて、期間も長いですね。 あと、少しだ.....…

クッキーは日持ちするので、一度にたくさん焼いておきます。 少量を何度も焼くと節電にならないし。 お砂糖とカロリーオフマーガリンの分量を少なくして、一口 サイズに。市販のクッキーは甘いけど、自宅クッキーはほどほどの 甘さになりますね。（本当はバ…

夜遅く、クッキーを焼いてみました。夜遅くなら電気が余っている のでは？思ったので。お菓子に電気を使うとなぜか、ビクビク（笑） します。 室温の柔らかいマーガリン100g, お砂糖50g( 甘党は70g) 卵黄1コをボウルでよくまぜてから薄力粉180gを入れまぜま…

今日はピザ風お好み焼きです。時間がない時、ガス炊飯がちょっと めんどう....と言う時ありますが、そんな時 麺類かお好み焼きに なります.....。普通のお好み焼きと、ピザ風お好み焼きを作ってみま した。具を混ぜて薄く両面焼いてから、トマトソースを塗り…

キッチンの隅っこにあるホームベーカリー。これ、とても便利です。 手でこねて作っていた時にくらべ、本当に楽ちん！ 10日に一度は これでパンを焼いていたけれど、今は節電で中止しています。 クルミや甘納豆を入れたり、人参パンにしたりといろいろ出来る …

おにぎりはよく作るのに、塩むすび...具の無いやつ...は今まで 一度も作った事がありませんでした。塩むすびはさすがに何か おかずがいるので、おかずがあるならお弁当の方が手間が かからないからです。握らなくていいもの...。 今日は近くの川沿いの白い桜…

10代の頃、編み物がきらいでまったく覚える気がありません でした。たぶん同じ事の繰り返しが性格にあわなかったような。 20代になって少し努力して簡単なセーターぐらいは編めるように なりました。（それ以上は進歩なし！）マフラーは目の増減が なく、ひ…

3/14のホワイトデーで「可愛い小学生たち」にお返しのプレゼント を用意しました。（...用意しておいてね。と言われていました。） 渡すのをこんなに遅れてしまったのは、東北地方の工場からの 商品が届かなくなり、仕事の段取りを変えていたらしい....。 （…