2023-02-01から1ヶ月間の記事一覧

rami's cafe  クリームシチュー

寒い日にはシチューですね♪ よく作るのですが、最初にコンソメで 野菜たっぷりのポトフを作り→シチュ ー→カレーと味変して行くと、仕事を している人はすごく助かります。 時短で別メニューになるしで...... 味変する時、塩味があるのでお水を 足して鶏肉や…

rami's cafe  ラムレーズンケーキ♪

レーズンをラム酒を漬けてラムレーズ ンを作ります。レーズンってそのまま 食べるとブドウとは別物ですよね...。 でもお菓子やパンに混ぜると美味しい と思うのは私だけでしょうか?? 半分はパンに練り込んでレーズンパン にして、半分はパウンドケーキに♪ …