......「江戸東京たてもの園」はほとんどが和風です。暑い日だったのに 林の中にある日本家屋は、風が通ってひんやり〜。 丸いちゃぶ台と座布団....いいですね。この感じ、久しく忘れていました。 園内のお食事処はうどん屋さんだけ。売店はあるけれど、カフ…

小金井市にある、小金井公園内の「江戸東京たてもの園」は古民家から 古い洋館、建築家の家....といろいろあってなつかしい。室内も見れたり します。木陰が涼しくて、１日のんびり出来ます。全体的には和風なの ですが、洋風な所を写真に集めてみました。 …

2日目のカレーはナンにしてみます。ほとんどパン生地で作りますが フライパンでこんがり焼くので、パンとはあきらかに別物の感じ。 一度にたくさん焼いて、冷凍しておきます。冷凍しておいたナンを 朝、オーブントースターで焼いて前日の夜の野菜スープとか…

国産牛はカレー以外のメニューにしたいので、カレーはチキンかポーク が多いrami家。野菜カレーやお豆のカレーもあっさりしていて好きです。 雑穀ごはんにしてみました。普通のスーパーでは国産100%の雑穀は 置いてなくて、あってもちょっと高めです。よく使…

大きなタケノコでミニ天丼の天ぷらと煮物、煮物から半分タケノコご飯に してみました。片面海苔の謎の食べ物は「蒲焼きもどき」。 鰻の蒲焼き に似せた精進料理です。お菓子を作った時、卵の白身だけ残る事って ありますよね。そんな時これを作ります。 ふつ…

.....暑い日だったので、田貫湖の木陰が涼しくて快適でした。 お土産が充実していた「なるさわ道の駅」、民家の里「西湖 いやしの里 根場」は、しみじみ〜と穴場な感じ。 次回は 平日にレストランやカフェ、美術館めぐりがいいですね。 人がいない地味なルー…

連休中、仕事だったrami家。最終日だけやっとドライブに。 富士山って近くで見るとすごい迫力〜！ 久しぶりに草原とか湖とか 見て気分爽快です。きれいな空気にくらくらします。（？） サンドイッチを作り、ポットにお湯を入れて、コーヒーとカップスープ も…

最近、ニュースにもなりましたが、大震災に多額の義援金や物資、救助隊 の派遣をしてくれた台湾に（台湾の新聞に）有志がお礼広告を出しました。 一人の女性デザイナーが感謝を込めて、行動してくれたのです。日本政府 は主要国には書簡だけでなく、新聞にお…

気温が高くなってくると、生野菜がおいしく感じますね。「タニタの 社員食堂」の本は有名ですが、「ヨーガンレールの社員食堂」も 野菜たっぷりでおいしそう....。デザイナーのヨーガンレール氏が ベジタリアンみたいですね。 また、楕円のお皿がおしゃれ〜…