本当はビーフの予定だったけれど、美味しそうなポークが あったので変更してポークソテーになりました♪ エリンギとパプリカ、小松菜で野菜たっぷり.........♪

食堂メニューが続きます......。 新鮮な鰯があったので、塩焼きにして ＋ 鶏レバーの生姜煮 今日は一汁三菜ではありませんでした。（笑）

暑くて半袖着てたのに、急に寒くなってぶるぶる..... こんな時はマイ鍋で「鍋焼きうどん」がいいですよね♪ お鍋の時も最後にうどん入れるんだけど.... やっぱりちょっと違うかな〜♪

たまに食べたくなる、こてこてのソース味！のたこ焼き♪ と、関西風お出汁の薄味きつねうどん♪ おつゆは薄味だけど、お揚げは甘辛く煮ています。 お揚げはここが大事。（笑）

夏は暑くて嫌だったのに.... 寒くなると今度は寒い...とテンション下がります。（笑） 急に寒くなってきたので、煮込み料理の（しかも簡単だし） シチューです。チキンと人参、ジャガイモ、ピーマン、タマネギ の定番食材にクリームコーンをプラス♪ 今日は珍…

先週は仕事でぐったり... 夕食を作るのも疲れてしまい 週末にはお蕎麦屋さんで、夜ご飯を食べました。 （日本に生まれて良かった事は...お蕎麦屋さんがあると 言う事です！ ←きっぱり ） そして絶対食べ過ぎなんだけど、体力温存の為、天丼も 食べてしまいま…