鳥もも肉で親子丼かな....と思ったのですが、なんかいまいち。
昨日カツ丼（丼じゃ無いけど）だったのを思い出し
卵と玉ねぎでかぶるので、普通にソテーする事に。
ソテーするだけでシンプルで一番美味しいかも♪
＊
＊
＊
9・16の事ですが、台湾から日本へコロナ対策の医療物資
（酸素濃縮器1千台とパルスオキシメーター1万台）が届いた
そうです。ワクチンを送った返礼品とか.....
返礼品なんて良かったのに...........でも、ありがたい事ですね。
日本が1回目にワクチンを送った時、＜大陸＞が飛行機が飛び
立つまで邪魔をしたと聞きましたが。そして沖縄から米軍の
飛行機2機が護衛についたとも。
＜大陸＞に忖度してるのか、TVなどほとんどのメディアは
報道しません。コロナ禍してから日本にマスクがない時、何度も
大量のマスクを送ってくれたり、いつも助けてくれる台湾の事を
報道して欲しいです。
恩を仇で返す国とは大違いですよね。
優しいな台湾♪ ずっと助け合って行きたいものです。
