餃子の日は中国式にご飯は食べません。
......なので皮は一袋使い切ります。
以前は野菜をみじん切り機に入れて
ぐるぐる....。でも最近では近くの
スーパーに餃子用のみじん切り野菜が
売ってるので、ひき肉と調味料少々で
簡単にタネが出来上がります。←時短
かなり作り慣れて(包み慣れて)いる
ので素早く包み終わりますがさすがに
他のものを作る気がしないので
今日はこれだけです。(笑)
餃子の日は中国式にご飯は食べません。
......なので皮は一袋使い切ります。
以前は野菜をみじん切り機に入れて
ぐるぐる....。でも最近では近くの
スーパーに餃子用のみじん切り野菜が
売ってるので、ひき肉と調味料少々で
簡単にタネが出来上がります。←時短
かなり作り慣れて(包み慣れて)いる
ので素早く包み終わりますがさすがに
他のものを作る気がしないので
今日はこれだけです。(笑)