rami's 食堂 お魚&タケノコご飯


昨年から整形外科に通院しているので、お魚ばかり食べています。
よれよれ状態は無くなりましたが、カルシウムはとらないとね〜。(涙)
トビウオは身がしまっていて、生きがいいとお刺身がいいんだけど
塩焼きでもOK。いつもの鯵とは食感が違います。
神奈川産のひじきは黄色人参とちくわ、枝豆で煮物。
今年初のタケノコは土佐煮と炊き込みごはんにしました♪
やっぱりタケノコはごはんかな〜♪