2015-08-29 rami's cafe' ソーセージ&ザワークラウト風 毎日、食事を作っているので..... 週末は手抜きメニューで楽をします♪ ソーセージ屋さんのソーセージと(これは手作りの)キャベツの ザワークラウト風。←本当は発酵させるから酸味があるんですけど ビネガーを使って ザワークラウト 風にしてみました。 ソーセージによく合いますね♪ 発酵させたらたぶん、2〜3日かかると思う......。(笑)