rami's cafe' 初夏のパエリア


春から初夏にかけて、野菜などが(春〜)(新〜)になるので
この時期だけだから使おう....と思います♪
(新玉ねぎのサラダとか美味しいかも。)
旬のアサリとほたるいか、みじん切りのパセリは沢山作って小分けし
冷凍してあるので便利。いつもパエリアはあるもので作ります。
レモンがなかったので、ボトルのレモン果汁を使いました。
レモンのくし切りがあった方が写真的にはいいですよね〜♪