冬の間は鍋ばかりですが....春からは「サラダどっさり！」に変わります♪
サニーレタスやキュウリ、トマト、カリフラワー.....などの普通の野菜に
トッピングとドレッシングを変えます。
今日は、牛しゃぶ＋珍しく花わさびがあったので、花のところを生で
サラダに。茎と葉はおひたしに。 旬ですね〜。 おひたしは時間が
たつとけっこう辛くなります....。茎とは言ってもわさびですものね♪
このプチトマトは、ものすご〜くプチ！で親指のツメぐらいの大きさ。
でも、小さなプチトマトの方が甘いような気がします。
