確か.....「坊さんの気絶」と言うふざけた名前の料理 だったと思います。トルコ料理かな？ お坊さんが美味しくて気絶！と言う料理なんですが ナスを炒め煮では無く、揚げた方がよかったみたい。 アレンジして細かくしたハムも入れて見ました。 おナスのおい…