rami's 食堂 おでん鍋

朝晩 涼しい日もあり.....で、今年初めてのおでん鍋♪
自宅のおでんって、色味の華やかさに欠けますね〜。
おでんだけだと単調かもと、きしめんも入れてみたら
ますます白っぽい鍋に（笑）
関東にありがちな、おしょう油系の濃いお出汁では無く
かつおとこんぶのお出汁でおしょう油はほんのすこ〜し...