鱈がある場合、rami家でいちばん人気は湯豆腐に鱈を入れる ＜鱈ちり＞ですが....鱈の切り身が大きかったので小麦粉を振って こんがりソテー。すりおろしオニオンドレッシングをかけただけ です。 ソテーって言うと何だかお洒落感が......。（笑） ポテトの種…