お正月に千葉県に行った時（クルマ関係の怪しい集い！？）千葉先端の お魚メインの和食店を教えてもらい、その日は時間がなくて行けず....。 次に千葉県に行くまでに、家で煮魚を作ります♪ たらは湯引き後 生姜を入れ薄味で煮て、一晩おきます。これで薄味で…