昨日は節分だったので、久しぶりに巻き寿司を作ってみました。 いつもは「巻きす」を使いますが今年は巻き寿司器を使用。最近では 日本製で、100円で売っていますね。全部きっちり同じ太さに出来ます。 でも....巻きすの方がすし飯少しで具をたくさん入れら…