2011-01-04から1日間の記事一覧

日本の(おいしい)伝統 〜おせち料理〜

一年に一度の「おせち料理」。毎年簡単なものだけ手作りして います。紅白なます、田作り、きんとん,伊達巻き、焼き海老 など......。なますは火を使わず出来るし、田作りはフライパン で5分で出来ます。きんとんは瓶詰めの栗が国産ではないので すべてお…