冬瓜は暑苦しく見えないようにほとんどお醤油を 使わず、お出汁で煮ます。本当は挽肉のあんかけに するつもりだったのですが……仕事で疲れていたので 普通の煮物になってしまいました。←よくある事（笑 冬瓜は個性が無いのでお肉の味が良くしみます♪ 定番です…