2025-08-01から1ヶ月間の記事一覧

rami's 食堂  焼き魚定食

なんか淋しい夕食ですが...rami家 では朝、パンとコーヒーなので焼 き鮭は夕食になります。レンチン したオクラやお浸し、小粒じゃが 芋の味噌炒め煮など。じゃが芋の 味噌炒め煮は新じゃがが望ましい んだけど、炒めてから煮てお味噌 やお砂糖、お酒などで…

rami's 食堂  長崎ちゃあ麺♪

時々食べたくなるカリカリ麺♪ 名前は長崎ちゃあ麺でいいので しょうか? お店だと関東ではもう 少し太い麺でかた焼きそばと言いま す。お店では真ん中にウズラの卵 1個ですよね。今日はたくさん乗せ て満足です♪(笑) あと、冬瓜のツナあんかけを作り まし…

rami's cafe 夏野菜ポークカレー

食欲のない時はカレーにしますが ナス、ズッキーニ、じゃが芋、玉葱 ポーク....。付け合わせにコールスロ ーとオクラ(夏らしい!)です。 今日は市販のカレールーにスパイス をプラスしたので楽ちんでした。 カレールーって改めてすごい! 簡単に美味しく作…

rami's cafe チキン サルサソース

最近 チキン料理が多いrami家。 牛肉とかすご〜く高いですよね。 お米も古米の複合米がずっと360 0円台だし、食べ物にあまり文句 を言いたくないけど、やはり複合 米ってなんかいまいちでお酒を入 れて炊いています。いまいちでも もっと価格が安ければ納得…